Archivi tag: vegetariano

Sicuramente con questo post non riceverò mai una scorta di dadi dalle più note case produttrici ma il dado fatto in casa è tutta un’altra storia. Alcuni giorni fa parlavo con un amico curioso di conoscere il variopinto ed eterogeneo … Continua a leggere

Categoria: Marmellate e salse Tags: , , ,

Avete presente il film di Virzì  “Ovosodo”  quando il protagonista, nell’ultima battuta del film dice : “Chi lo sa, forse sono rincorbellito del tutto, o forse sono felice…a parte quella specie di ovo sodo dentro, che non va né in … Continua a leggere

Categoria: Secondi Tags: , , , ,

A Settembre la natura batte  il suo tempo: inizia la vendemmia. Così come la trebbiatura da piccola mi ricordava che ero già a metà delle vacanze estive, così la vendemmia mi ricorda che l’estate è ufficialmente archiviata e la stagione … Continua a leggere

Categoria: Dolci, Sagre per caso Tags: , , , , , ,

Il calendario dice che l‘estate è ormai agli sgoccioli ma il mio orto sembra non essersene accorto! Infatti mi ha regalato i suoi ultimi frutti estivi: le melanzane tonde e i potenti peperoncini Naga Morich.   Il primo settembre è il mio … Continua a leggere

Categoria: Marmellate e salse, Primi Tags: , , , , ,

“Luglio con il bene che ti voglio”….cantava una vecchia canzone   Adoro questo mese per vari motivi. L’estate è nel pieno del suo splendore: il sole caldo, splendente ci illumina fino a tarda sera, le cicale ci fanno da sottofondo … Continua a leggere

Categoria: Dolci Tags: , , , , ,