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Archivi tag: molluschi
Come poteva Ricette per Caso non occuparsi del Foodies Festival di Castiglioncello e non pensare ad una ricetta? “il cibo trova sempre coloro che amano cucinare” Dal 25 al 27 Aprile Castiglioncello apre le porte alla buona cucina e alla cultura … Continua a leggere
Categoria: Sagre per caso, Secondi
Tags: con la birra, molluschi, pane tostato, zuppe calde
Questo piatto toscano lo faceva prima mia nonna, adesso mia mamma, ma il risultato è sempre lo stesso: buonissimo!!!! Ingredienti: 2 kg di cozze; 500 g di macinato; 4 fette di pane raffermo; 3 uova; latte; parmigiano; 1kg di pomodori … Continua a leggere
Categoria: Secondi
Tags: con formaggio, molluschi, ricette toscane