Archivi tag: cucinare con le mele

Ott 10

Crostata con le mele

Le mele che troviamo in questo periodo autunnale  sono davvero le migliori, essendo la prima raccolta. Dolci, succose e genuine, pronte per essere cucinate in diversi piatti. Qui le ho presentate per un dolce, in particolare per una crostata un … Continua a leggere→

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Feb 04

Crumble di mele

Questo dolce è uno dei più semplici mai preparati: veloce, facile e adatto per ogni stagione. Le mele, infatti, possono essere sostituite con frutta diversa, come pere, fichi, albicocche o la macedonia avanzata in frigo!!     Ingredienti: 3 Mele … Continua a leggere→

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Mag 17

Torta di mele N°4

La torta di mele non è certo una ricetta originale, ma questa è sicuramente facilissima da ricordare perchè si ripete sempre il 4 come quantità!!!! Inoltre è priva di burro, ma ugualmente buona!!. Ingredienti: 4 mele renette o golden; 4 … Continua a leggere→

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Apr 12

Salsa di cipolla e mela

Questa salsa è ottima per accompagnare carni di maiale e di agnello. Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 mela golden (Gialla) burro aceto balsamico cannella sale e pepe nero. Procedimento: Tagliare la cipolla finemente e lasciarla cuocere a fuoco basso, quasi … Continua a leggere→

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Dic 20

Torta di mele di mamma Alfa

Ingredienti: 1Kg mele (meglio le renette) 5 uova 200gr zucchero 50gr burro 1 limone 170gr farina sale Procedimento:

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