Archivi tag: ricette della nonna

Apr 30

#Marmellata25 di Kumquat

Lo so #marmellata25  è una famosa canzone di Cesare Cremonini, ma che ci posso fare, mi è venuto in mente questo titolo appena finito di fare questa ricetta. Volete sapere perché? 25 è il tempo esatto che ci ho messo … Continua a leggere→

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Apr 02

Gli effetti dell’ora legale: torta di pane

Com’è stato per voi il cambio all’ora legale?? Io che un po’ di lancette nella mia vita le ho fatte girare devo ammettere che ogni volta ho quei 5 minuti di vero smarrimento. Si dorme di più o si dorme … Continua a leggere→

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Feb 27

Frittelle di carnevale….di mamma

Oggi si festeggia il giovedì grasso, ovvero l’inizio della settimana più importante per il Carnevale che si conclude con il martedì grasso. Il Carnevale è una festa antica, che va oltre la tradizione cattolica,  risale all’epoca greca e romana quando … Continua a leggere→

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Giu 24

Kumkuat (mandarino cinese)

La pianta del mio kumquat quest’anno mi ha regalato buonissimi  frutti che ho utilizzato per preparare un’ottima marmellata e un delizioso liquore da degustare ghiacciato questa estate. Sono ricette piuttosto veloci e davvero buonissime quindi perché non darvele entrambe? Per … Continua a leggere→

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Gen 10

Spaghetti e polpette

Un classico della cucina italiana, quella autentica!!! Piatto unico, goloso e soprattutto è d’obbligo la scarpetta!!! Ingredienti per le polpette: 250g macinato di manzo                                 … Continua a leggere→

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