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Archivi tag: con formaggio
La pentola a pressione è entrata in casa mia in punta di piedi, regalata, ma da sempre un po’ snobbata. Quel fischio inquietante, le mille raccomandazioni di fare attenzione ad aprirla, non scottarti…che ansia. E poi avevo la presunzione di … Continua a leggere
Categoria: Contorni, Secondi
Tags: con carciofo, con formaggio, piatti unici, ricotta, vegetariano
Modo di dire assai antico. Rompere, rovinare, una iniziativa altrui con un nostro gesto o comportamento. Ma anche portare scompiglio in un sistema, in un piano. Ecco la seconda definizione mi si addice di più. Quando decidi , dopo pensamenti … Continua a leggere
Categoria: Secondi
Tags: con formaggio, fette di limone, noce moscata, piatto economico, ricette veloci, uova protagoniste
Non sempre riesco a trovare questa varietà di zucchine, ma appena le trovo non me le faccio scappare, infatti sono molto versatili da utilizzare in cucina come gustosi e originali contenitori.
Categoria: Secondi
Tags: carne bovina, carne trita, con formaggio, piatti unici, salsa d'accompagnamento
Le feste natalizie stanno ormai volgendo al termine, manca solo la Befana. La bilancia ha iniziato a fare il suo dovere, ovvero farmi sentire in colpa per il troppo cibo allegramente mangiato in questi giorni!! Il frigo sembra esplodere da … Continua a leggere
Categoria: Secondi
Tags: carne bovina, con formaggio, parmigiano, piatti del riciclo, piatto economico
Avere i parenti in giro per l’Italia ha l’enorme vantaggio di poter conoscere e assaggiare i prodotti che la loro terra di origine ha da offrire. Di ritorno dal Veneto, infatti, il bagagliaio della macchina è sempre stracolmo di ottimi … Continua a leggere
Categoria: Primi
Tags: con formaggio, parmigiano, radicchio trevigiano, ricetta con cipolle, risotto mantecato