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Una delle cene più divertenti che abbiamo realizzato……ognuno è diventato cuoco del suo hamburger personalizzandolo con vari ingredienti!!!! Per un hamburger solo lontano parente di quello dei fast food!!! Ingredienti:

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Un classico della cucina italiana, quella autentica!!! Piatto unico, goloso e soprattutto è d’obbligo la scarpetta!!! Ingredienti per le polpette: 250g macinato di manzo                                 … Continua a leggere

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Una gustosa torta salata da utilizzare come antipasto o come piatto unico, tagliata a quadretti può essere anche un ottimo aperitivo. Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè 500g di stracchino 400 g  cime di rapa 4 salsicce 1 uovo aglio … Continua a leggere

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Dopo essere ritornata da un weekend in Veneto, e aver comprato i loro buonissimi e pregiati prodotti è venuta fuori questa facile ma sorprendente pasta. Per realizzare questa ricette ho utilizzato il vero radicchio trevigiano (IGP) tardivo, ovvero quello con … Continua a leggere

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Un colorato antipasto o aperitivo…. Ingredienti: 1 Avocado maturo 80 g di formaggio cremoso 1/2 limone Tabasco sale sedano Semi di papavero Procedimento:

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