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Un modo diverso per gustare un fresco trancio di tonno..…con una nota più consistente e “invernale” dei ceci. Ingredienti per il tonno: 2 filetti di tonno fresco 1 lime rhum 50 g di pinoli erba cipollina salsa di soia olio … Continua a leggere

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Ingredienti : 2 litri fumetto di pesce 350 g calamari 1 kg gamberi 2 Kg. cozze 700 g riso Roma 2 bustine di zafferano 2 peperoni (giallo + rosso) 250 g pomodorini 300 g pisellini 200 ml olio EVO 3 … Continua a leggere

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