Archivi categoria: Marmellate e salse

Ago 31

Conservare le marmellate fatte in casa

L’estate è decisamente la stagione ideale per preparare delle ottime marmellate fatte in casa, per poi utilizzare in inverno per la preparazione di dolci, ma anche come accompagnamento ad un bel tagliere di formaggi. Ma come saprà chiunque di voi … Continua a leggere→

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Ago 28

Marmellata di fichi senza zucchero

Con la fine dell’estate matura uno dei frutti più buoni di questa stagione: il fico settembrino. Rispetto a quello di Luglio è forse più piccolo, ma ha un sapore decisamente più dolce. Fortunatamente anche quest’anno il mio albero me ne … Continua a leggere→

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