Archivi tag: verdure

Ott 27

Uova e verdure in tajine: veloce

Al giro di boa dei 6 mesi del mio piccolo ho imparato un principio fondamentale: ottimizzare il tempo libero a disposizione. Quindi la mattina scaletta delle priorità da sbrigare durante la giornata sapendo già che se andrò a realizzarle anche … Continua a leggere→

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Mag 09

Da dove tutto è iniziato: Frittata di verdure

Perché l’essenza della felicità si può trovare in poco più di un paio di metri quadrati: nel letto, il sabato mattina, in mezzo a noi due, che ad occhi aperti ed increduli ti continuiamo a guardare da ore mentre tu … Continua a leggere→

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Mar 01

Una parte per il tutto: Pane e pomodoro (strusciato)

Ogni tanto si aprono cassetti della memoria dove dentro ci sono ancora definizioni, date e frasi che risalgono all’epoca della scuola. Succederà anche a voi, credo. Ebbene, non so dire il perché, ma pensando a come poter scrivere questo nuovo … Continua a leggere→

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Ott 14

Non risotto: Riso alla bietola

Lo spazio è stato il tema  dell’edizione 2015 dell’ Internet Festival di Pisa. Uno spazio da occupare, da conoscere da conquistare e  organizzare  ma anche da riscoprire e magari connettere ad altri spazi. Ed è proprio durante lo showcooking dello chef … Continua a leggere→

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Set 04

Ricordi di un’estate fa: Minestrone di verdure

Ricordi di un’ estate fa, ma non quella appena trascorsa, ma neanche di un anno fa, ma di circa 30 anni fa.   Metà degli anni 80 , ricordo che ero innamorata pazza di Luis Miguel e della sua “Noi … Continua a leggere→

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