Archivi tag: piatto economico

Avete presente la favola di Esopo  “La cicala e la formica” ? Io tra la fine dell’estate e l’inizio di autunno mi trasformo in formichina. Raccolgo tutto ciò che la natura ha deciso di regalarmi: le ultime verdure dell’orto ormai … Continua a leggere

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Così come a Giugno arrivano le lucciole a preannunciarci l’arrivo dell’estate così sappiamo che è arrivato il momento di poter mangiare le chiocciole. Un antico proverbio toscano, infatti, ci dice che le chiocciole possono essere mangiate solo nei mesi senza … Continua a leggere

Categoria: Sagre per caso, Secondi Tags: , , ,

La famosa canzone che tutti abbiamo canticchiato da bambini inizia così: Le cose di ogni giorno raccontano segreti a chi le sa guardare ed ascoltare. E i fiori raccontano importanti storie a chi li sa guardare ed ascoltare. In questi … Continua a leggere

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Sicuramente con questo post non riceverò mai una scorta di dadi dalle più note case produttrici ma il dado fatto in casa è tutta un’altra storia. Alcuni giorni fa parlavo con un amico curioso di conoscere il variopinto ed eterogeneo … Continua a leggere

Categoria: Marmellate e salse Tags: , , ,

Avete presente il film di Virzì  “Ovosodo”  quando il protagonista, nell’ultima battuta del film dice : “Chi lo sa, forse sono rincorbellito del tutto, o forse sono felice…a parte quella specie di ovo sodo dentro, che non va né in … Continua a leggere

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